REFORM- ÉS SZUPERÉLELMISZEREK

Sokan hallottuk már a reform-, szuperélelmiszer kifejezést, amit olyan termékekre használhatunk, amelyek nagy mértékben tartalmaznak a szervezetünk számára nélkülözhetetlen tápanyagokat. Ezek természetes ételek, nem pedig mesterségesen előállítottak, így a szuperételek eredeti formájukban fogyaszthatóak. Nem tartalmaznak adalékanyagokat és összetételüknél fogva más ételekhez képest hatékonyabban járulnak hozzá az egészségünkhöz. (magas rost tartalmúak, bőségesen tartalmaznak ásványi anyagokat és vitaminokban, antioxidánsokban gazdagok)

• Bogyós gyümölcsök (áfonya, málna, szeder stb.)
• Algafélék (chlorella, spirulina stb.)
• Chia mag, lenmag
• Egyéb magvak, mogyoró vagy diófélék, mandula stb.
• Alternatív gabonafélék (köles, quinoa, hajdina stb.)